Laudemio - 2016

год урожая

наименование

Оливковое масло Extra Virgin

описание

В средние века словом “Лаудемио” называлась та часть урожая, которую крестьяне отдавали своему господину, владельцу земель. Он получал лучшую часть, поэтому “Лаудемио” до сих пор является синонимом престижа и качества. Сегодня “Лаудемио” – это консорциум, основанный в 1986 году для обеспечения максимального качества: к своему продукту мы предъявляем более жёсткие требования, чем те, что предусмотрены законодательством. Масло “Лаудемио” Фрескобальди производится из оливок, собранных вручную, в день сбора урожая, при заданной температуре. Оно наделено лучшими свойствами оливкового масла: обладает насыщенным зелёным цветом, ярко выраженным ароматом артишока и скошенных трав, очень интенсивным и характерно острым вкусом.

премии и награды

Laudemio

климатические условия

В этом году урожай оливок был обильным, и прекрасного качества. По сравнению с 2015 годом сезон начался преждевременно из-за внезапного похолодания, что ускорило созревание оливок и позволило начать их сбор уже в октябре.

ХАРАКТЕРИСТИКИ МЕСТНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА

МЕСТО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Оливковые деревья с более высоким потенциалом
Laudemio

ДОСТУПНЫЕ ОБЪЕМЫ

0,25 л, 0,50 л.

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Масло Лаудемио 2016 отличается насыщенным зелёным цветом, характерными фруктовыми  ароматами с отчётливой нотой артишока. Его горчинка сочетается с остротой в совершенных пропорциях, что делает наше масло уникальным.

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ

Прекрасно сочетается с блюдами, обладающими не очень насыщенным вкусом, такими как вареный картофель, фасоль, вареные овощи, подходит и к овощам, приготовленным на гриле, супам из бобовых, а также к рыбе.

Laudemio

ЛАУДЕМИО — КВИНТЭССЕНЦИЯ ТОСКАНЫ

Совершите путешествие по оливковым рощам, посмотрите,
как собирается урожай и изготавливается великое масло.
Посмотрите наше видео.

КОНСОРЦИУМ ЛАУДЕМИО

УНИКАЛЬНАЯ ЗЕМЛЯ, ТОЛЬКО ОДИН БРЕНД

Каждая капля масла Лаудемио вместила в себя лучшее из того, что могут дать оливковые рощи Тосканы, а природные условия и труд людей сделали его неповторимым.