Gorgona - 2017

год урожая

GORGONA

“Тосканский архипелаг – это рай на земле, а остров Горгона – самая редкая и блистательная из жемчужин Афродиты. За его внешней неприветливостью скрывается невыразимое очарование ароматов и тишины природы, трогательной благодаря своей силе и вечной юности... А вокруг – морская вода, чтобы размышлять над посланиями с небес, расправляя паруса.” (Андреа Бочелли, 2014)

Проект Gorgona

Проект “Горгона” родился в августе 2012 года в результате сотрудничества Фрескобальди с Горгоной, единственной островной исправительной колонией в Европе.
Здесь заключённые отбывают последнюю часть своего срока. Они работают на природе, чтобы получить навыки, которые позволят им после освобождения вернуться в общество и найти работу.
В небольшом винограднике, в самом сердце природного амфитеатра, обращённого к морю, начинается проект, цель которого — дать заключённым практический опыт в области виноделия. Это происходит под руководством агрономов и энологов компании Фрескобальди. На сегодняшний день виноградник занимает два гектара земли. Одна часть его посажена в 2012 году, другая – в 2015.
Из винограда сортов “верметино” и “ансоника” в этом уникальном месте рождается вино “Горгона” - плод человеческого труда и символ надежды и свободы.

Gorgona

ГОРГОНА 2017 – белое вино с Тосканского побережья IGT

На этикетке Горгоны каждый год можно найти новую интересную информацию об острове. Так, в 2017 году там описывается его фауна, гармоничное разнообразие биологических видов, прекрасно приспособившихся к местному климату: от дикого кролика до сапсана и средиземноморской чайки, которая выбрала Горгону местом гнездования.

Gorgona

2017 год запомнится своими скудными осадками и повышенной среднегодовой температурой, которая, тем не менее, всегда смягчалась под влиянием моря. Микроклимат острова позволил сортам «верментино» и «ансоника» превосходно созревать до сбора урожая, который своевременно начался в первые дни сентября. Виноград был отборного качества.

Gorgona

Горгона 2017 — вино жёлто-соломенного цвета, прозрачное, с золотистыми отблесками. Букет изумляет насыщенностью и изысканностью: ароматы бессмертника, маквиса, розмарина и ладанника и сочетаются с отчётливыми фруктовыми нотами бергамота, ананаса и других спелых тропических фруктов.

Дегустируя вино «Горгона», вы можете почувствовать островной климат благодаря йодистой минеральной ноте, придающей вину свежесть.

премии и награды

  • JamesSuckling.Com95 Points
  • JamesSuckling.Com95 Points
  • Gorgona - 2017

    год урожая

    наименование

    Коста Тоскана IGT

    описание

    На острове Горгона, наименьшем на тосканском архипелаге, расположенном в 20 милях на запад от Ливорно, сорта Верментино и Ансоника, акклиматизировались наилучшим образом. «Горгона» – белое вино, являющееся плодом сотрудничества между Маркези де Фрескобальди и исправительным учреждением, расположенным на острове. Агрономы и виноделы Фрескобальди работали вместе с заключенными и передавали им важные профессиональные знания, которыми они могут воспользоваться после выхода на свободу, и, таким образом, легче интегрироваться в общество. Вино Горгона происходит из небольшого виноградника площадью около одного гектара, расположенного в уникальном районе с сильными морскими ветрами, в центре ареала, в котором господствует море. Виноград выращивается органическим способом заключенными исправительного учреждения.

    премии и награды

  • JamesSuckling.Com95 Points
  • JamesSuckling.Com95 Points
  • климатические условия

    2016 год запомнится как один из лучших в виноделии. Температура была немного выше, чем обычно, но тепло смягчалось постоянным ветром. Сильное влияние моря ощущалось в каждом сезоне, в результате чего осень была не чрезмерно дождливой, а зима — весьма мягкой, что предвещало свежую весну и жаркое, но ветреное лето. Всё это способствовало тому, что первая фаза развития лозы на побережье прошла на две недели раньше, чем в отдалённых от моря районах, продлив таким образом вегетативный сезон. В первую половину зимы постоянно выпадали осадки, объём которых снизился до средних значений в последние холодные месяцы. Весной значительных дождей не было. В целом, в том сезоне выпало среднее количество осадков, равномерно распределившихся по всему периоду. Летом сильных дождей также не наблюдалось. И наконец, во время сбора урожая осадки были умеренными, благодаря чему период сбора урожая продлился, и виноград вызрел полностью, оставаясь здоровым.

    Gorgona

    ХАРАКТЕРИСТИКИ МЕСТНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА

    МЕСТО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Остров Горгона
    ВЫСОТА 60 метров над уровнем моря
    ПЛОЩАДЬ 1 га
    ЭКСПОЗИЦИЯ Восток
    ТИП ПОЧВ песчаные
    ГУСТОТА ПОСАДКИ 3000 лоз/га
    СИСТЕМА ВЫРАЩИВАНИЯ Гюйо
    возраст виноградника 29 лет
    Gorgona

    технические характеристики

    сорт винограда Верментино и Ансоника
    крепость 13%
    время мацерации без мацерации
    малолактическая ферментация частичная
    ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ВЫДЕРЖКИ ЕМКОСТИ нержавеющая сталь и бочки
    СРОК ВЫДЕРЖКИ 7 месяцев
    ДОСТУПНЫЕ ОБЪЕМЫ 0,75 л. и 1,5 л
    Gorgona

    ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

    Расположенный в природном «амфитеатре» – на склоне холма, обращённом к морю, виноградник Горгона (Gorgona) вбирает в себя всё то, что делает его уникальным. Вино соломенно-жёлтого цвета искрится золотыми отблесками. Букет дарит целую гамму ощущений – в нежные ароматы розмарина, можжевельника и тимьяна, типичные для Средиземноморья, вплетаются сложные и отчётливые ноты спелого белого персика, ананаса и цитрона. Яркий минерализованный вкус напоминает о морских ветрах, которые обдували виноградник, тогда как отчётливая кислинка уравновешивает довольно значительную крепость вина.

    ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ